De pijlstaarteend (Anas acuta) is een vogelsoort uit de eendenfamilie (Anatidae) en komt voor in grote delen van het noordelijk halfrond. De pijlstaarteend wordt gekenmerkt door zijn langwerpige en slanke lichaam en zijn puntige, dolkachtige snavel. Het broedkleed van het mannetje is overwegend donkerbruin met witte strepen op de vleugels en een groenachtig glinsterende kop. Het vrouwtje daarentegen is tamelijk onopvallend bruin gekleurd.

De pijlstaarteend leeft voornamelijk in vochtige habitats zoals moerassen, heidevelden, meren en uiterwaarden. Daar voedt hij zich voornamelijk met waterplanten, maar ook met kleine vissen, insecten en andere ongewervelde dieren. In het voorjaar broeden pijlstaarteenden over het algemeen in open, moerassige gebieden. Het nest wordt meestal vlak bij de grond gebouwd en is gemaakt van plantaardig materiaal. Het broedseizoen duurt ongeveer vier weken en de jonge vogels vliegen na nog eens zes tot acht weken uit.

De pijlstaarteendpopulaties nemen in sommige gebieden af ​​als gevolg van verlies van leefgebied en de jacht, maar over het algemeen worden ze nog niet als bedreigd beschouwd. In sommige streken wordt er ook op gejaagd omdat het vlees ervan als een delicatesse wordt beschouwd.